| dc.description.abstract | Produktivitas sapi perah dapat ditingkatkan melalui perbaikan manajemen
pemeliharaannya serta kualitas dan kuantitas pakan. Pola dasar tingkah laku ternak
sangat penting untuk diketahui agar dapat memudahkan dalam peningkatan
pengelolaan ternak. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi tingkah laku
makan, konsumsi nutrien serta performa ternak sapi perah di Kebon Pedes Bogor.
Materi yang digunakan dalam penelitian adalah 36 ekor sapi perah laktasi dan
pakan. Metode pengamatan dilakukan menggunakan metode deskriptif dengan
teknik pengamatan secara langsung selama 12 jam. Analisis korelasi dipakai untuk
melihat hubungan antara tingkah laku makan terhadap konsumsi nutrien dan
performa sapi perah. Penelitian dilaksanakan di Peternakan Rakyat Kebon Pedes
pada bulan Januari sampai Maret 2016. Hasil menunjukkan bahwa sapi perah
memiliki frekuensi makan 6.61 ± 1.22 kali, ruminasi 7.61 ± 1.99 kali dan istirahat
22.33 ± 1.91 kali dengan total lama makan 129.64 ± 33.25 menit, ruminasi 105.67
± 24.22 menit dan istirahat 484.69 ± 47.13 menit. Diharapkan informasi ini dapat
dijadikan sebagai dasar dalam memperbaiki manajemen pemeliharaan sapi perah di
peternakan rakyat Kebon Pedes. | id |
