Pemanfaatan Tumbuhan Obat Pada Masyarakat Batak Karo di Kampung Tigabinanga Kabupaten Karo Sumatera Utara
View/ Open
Date
2016Author
Ginting, Ramadanita Sari Br
Hikmat, Agus
Zuhud, Ervizal Am
Metadata
Show full item recordAbstract
Masyarakat Karo memanfaatkan berbagai spesies tumbuhan dalam
kehidupan sehari-hari, baik sebagai bahan pangan, ramuan obat, bahan industri
dan sudah sejak lama pula tumbuhan digunakan dalam berbagai upacara adat
istiadat. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi spesies tumbuhan obat
yang dimanfaatkan oleh masyarakat Batak karo di kampung Tigabinanga dan
cara pengolahan ramuan serta dan penggunaan tumbuhan obat. Metode
pengambilan data dilakukan dengan wawancara dan studi literatur. Hasil
penelitian menunjukan bahwa masyarakat batak karo menggunakan 79 spesies
dari 49 famili tumbuhan obat yang teridentifikasi 72% diantaranya budidaya dan
28%liar. Famili yang paling banyak dimanfaatkan ialah Zingiberaceae dengan 9
spesies. Habitus tumbuhan obat yang paling banyak ditemukan ialah pohon
dengan jumlah 19 spesies.Bagiantumbuhan obat yang paling banyak digunakan
adalah daun. Cara pengolahan tumbuhan obat dengan cara direbus.