Penambahan Asam Formiat untuk Meningkatkan Palatabilitas Formula Pakan Pengganti pada Trenggiling Jawa (Manis javanica).

Abstract

Trenggiling Jawa (Manis javanica) merupakan salah satu fauna unik yang ada di Indonesia. Populasi satwa ini di Indonesia diduga semakin menurun dan hampir punah, sehingga memerlukan perhatian untuk menjaga kelestariannya. Penelitian ini bertujuan untuk mengamati pengaruh penambahan asam formiat pada pakan terhadap peningkatan daya suka (palatabilitas), menganalisis konsumsi nutrien dan tingkat kecernaan pakan, serta pengaruhnya terhadap pertambahan bobot badan trenggiling. Penelititan ini menggunakan empat ekor trenggiling Jawa yang terdiri dari dua ekor betina dan dua ekor jantan. Formula pakan untuk empat ekor trenggiling terdiri dari 182 g (18%) kroto, 190 g (20%) telur ayam rebus, 248 g (31%) daging ayam mentah, 67 g (10%) ulat Hongkong, 53 g (20%) pelet ikan koi, 3 g (1%) tepung jangkrik, 149 ml air dan suplemen yang terdiri atas 0.2 g kalsium, 0.025 g vitamin B kompleks, 0.006 g vitamin K, dan asam formiat 1 ml dalam 1000gr (1 0/00) formula pakan. Semua bahan terlebih dahulu diblender, kecuali kroto dan ulat Hongkong yang ditambahkan utuh sesaat sebelum diberikan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan asam formiat dapat meningkatkan palatabilitas. Hal ini ditunjukkan dengan pakan yang diberikan selama penelitian selalu dikonsumsi habis. Pemberian pakan pada penelitian ini sejumlah 4%-5% BB dapat memenuhi kebutuhan energi hidup pokok trenggiling dan berpengaruh terhadap kenaikan bobot badan rata-rata sebesar 10.12 g perhari.