Strategi Pengembangan Usaha Pengolahan Belimbing Di Rasadewa Indonesia, Kota Depok

Abstract

RasaDewa Indonesia merupakan sebuah usaha pengolahan belimbing yang berlokasi di Sawangan, Kota Depok. Tujuan penelitian ini adalah merumuskan alternatif strategi pengembangan dan menentukan prioritas strategi. Responden penelitian ini adalah pimpinan usaha, manajer produksi, manajer pemasaran, pelanggan, distributor, dan Kabid Industri Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Depok. Metode yang digunakan adalah analisis kualitatif dan kuantitatif. Analisis kualitatif digunakan untuk mengetahui lingkungan usaha berupa kekuatan, kelemahan, peluang, ancaman, dan analisis SWOT. Analisis kuantitatif digunakan pada Matriks IFE, Matriks EFE, Matriks IE, dan Matriks QSP. Matriks IFE yang digunakan menunjukkan bahwa usaha ini memiliki kondisi internal perusahaan yang kuat dan Matriks EFE menunjukkan hasil bahwa usaha ini memiliki posisi yang baik untuk merespon lingkungan eksternal. Matriks IE menunjukkan strategi terbaik yang dapat diimplementasikan adalah strategi grow and build sesuai dengan hasil dari Matriks IE. Matriks SWOT menghasilkan lima strategi alternatif yang dapat dikelompokkan menjadi dua tipe strategi grow and build : penetrasi pasar dan integrasi ke belakang. Prioritas strategi utama yang dihasilkan oleh Matriks QSP adalah melakukan penetrasi pasar.