Identifikasi Perubahan Mutu Selama Penyimpanan Buah Manggis Menggunakan Near Infra Red Spectroscopy

dc.contributor.author	Sutrisno
dc.contributor.author	Aris Purwanto, Yohanes
dc.contributor.author	Darmawati, Emmy
dc.contributor.author	Syaefullah, Enrico
dc.date.accessioned	2016-11-21T07:37:26Z
dc.date.available	2016-11-21T07:37:26Z
dc.date.issued	2012-08
dc.identifier.issn	0853-4217
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/82015
dc.language.iso	id	id
dc.publisher	Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM), Institut Pertanian Bogor (IPB)	id
dc.title	Identifikasi Perubahan Mutu Selama Penyimpanan Buah Manggis Menggunakan Near Infra Red Spectroscopy	id
dc.type	Other	id