View Item 
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Master Theses
      • MT - Economic and Management
      • View Item
      •   IPB Repository
      • Dissertations and Theses
      • Master Theses
      • MT - Economic and Management
      • View Item
      JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

      Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kinerja Usaha Wanita Wirausaha Kerupuk Udang Di Provinsi Jambi.

      Thumbnail
      View/Open
      2016edm.pdf (31.46Mb)
      Date
      2016
      Author
      Martauli, Elvin Desi
      Baga, Lukman Mohammad
      Fariyanti, Anna
      Metadata
      Show full item record
      Abstract
      Usaha kerupuk udang di Jambi masih sangat potensial untuk dikembangkan dilihat dari ketersediaan bahan baku. Keberadaannya ini diharapkan mampu mengangkat produksi sekaligus sebagai arah pengembangan komoditas udang sebagai bahan baku kerupuk. Peluang ketersediaan bahan baku usaha ini masih dapat dimanfaatkan oleh wanita wirausaha di Provinsi Jambi untuk dapat berkembang. Faktor yang diduga penyebab belum berkembangnya usaha kerupuk udang ini yaitu dukungan perbankan dalam hal permodalan. Karena masih rendahnya dukungan permodalan usaha yang dijalankan cenderung tetap dan tidak merata diantara pelaku usaha. Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengidentifikasi profil individu dan profil usaha wanita; (2) Menganalisis pengaruh lingkungan eksternal, lingkungan internal dan perilaku kewirausahaan terhadap kinerja usaha wanita wirausaha kerupuk udang di Provinsi Jambi; (3) Menganalisis pengaruh lingkungan eksternal, lingkungan internal dan karakteristik individu terhadap perilaku kewirausahaan wanita wirausaha kerupuk udang di Provinsi Jambi. Penelitian ini terletak di Provinsi Jambi pada Kabupaten Tanjung Jabung Timur dan Kabupaten Tanjung Jabung Barat, ini dikarenakan dikedua kabupaten yang memproduksi kerupuk udang di Provinsi Jambi. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini diperoleh melalui kuesioner yang diberikan kepada responden yaitu sebanyak 105 wanita wirausaha yang mengolah hasil sumber daya kelautan berupa udang menjadi kerupuk, sedangkan teknik pengambilan responden secara sensus. Kemudian data yang diperoleh diolah dengan alat analisis Structural Equation Modeling (SEM) dengan Pendekatan Partial Least Square (PLS). Variabel laten eksogen dalam penelitian ini adalah karakteristik individu, lingkungan eksternal, lingkungan internal. Sedangkan variabel laten endogen yaitu perilaku kewirausahaan dan kinerja usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa wanita wirausaha kerupuk udang di Provinsi Jambi berusia 36-40 tahun, dengan tingkat pendidikan SMP dan SD, jumlah tanggungan keluarga 4-6 orang dan rata-rata pernah mengikuti pelatihan dibidang kewirausahaan yang dilakukan oleh pemerintah daerah setempat. Sedangkan untuk umur usaha yaitu diatas lima tahun, dengan pengalaman yang cukup diharapkan akan mampu dapat meningkatkan kemampuan wanita wirausaha dalam mengembangkan usaha kerupuk udang agar dapat bersaing dengan daerah lainnya. Output dari Partial Least Square (PLS-SEM) menunjukkan bahwa model dan variabel-variabel yang digunakan dalam penelitian ini telah valid dan reliabel. Hasil PLS-SEM menunjukkan bahwa lingkungan internal dan lingkungan eksternal merupakan variabel laten yang paling besar mempengaruhi kinerja usaha. Sedangkan karakteristik individu yang paling besar mempengaruhi perilaku kewirausahaan. Lingkungan internal dengan indikator yaitu sumber daya manusia, pencatatan keuangan, produksi dan operasional, aspek permodalan, aspek pasar dan pemasaran. Serta lingkungan eksternal dengan indikator yaitu aspek kebijakan pemerintah, kemajuan teknologi, permintaan pasar dan dukungan perbankan (lembaga terkait) berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja usaha (pendapatan, volume penjualan dan wilayah pemasaran). Perilaku kewirausahaan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja usaha dengan indikator manifestt yang cukup tinggi yaitu keberanian mengambil risiko, dengan berani mengambil risiko wanita wirausaha akan mampu dalam menghadapi permasalahan usaha kedepannya. Tetapi, pada indikator inovasi memiliki nilai loading factor yang rendah, ini mengindikasikan bahwa tingkat inovasi produk yang dilakukan oleh wanita wirausaha masih rendah, baru hanya sebatas pembuatan kerupuk udang dalam bentuk stick saja tanpa ada pemberian varians rasa. Hasil lain menunjukkan bahwa lingkungan internal memberikan pengaruh positif dan signifikan yang besar terhadap perilaku kewirausahaan. Berdasarkan hasil diskusi dengan responden bahwa kegiatan pemasaran yang baik, seperti promosi dan saluran distribusi, penggunaan modal (baik modal sendiri maupun pinjaman), kemudahan memperoleh bahan baku, dan lain-lain akan memotivasi dan membuat wanita wirausaha menjadi lebih kreatif. Tetapi lingkungan eksternal dengan indikator dukungan pemerintah dan permintaan pasar terhadap kerupuk udang mampu peningkatan minat berwirausaha. Sedangkan lingkungan eksternal tidak mempengaruhi perilaku kewirausahaan, seperti dukungan perbankan masih belum dirasakan oleh wanita wirausaha baik itu dari pemerintah maupun bank. Dengan keterbatasan dana wanita wirausaha di Provinsi Jambi belum dapat melakukan inovasi dari produk kerupuk yang dibuatnya. Peningkatan kinerja usaha yang dilihat dari pendapatan usaha akan menarik minat untuk dapat mempertahankan usaha yang dijalankan pada saat ini. Tetapi diperlukan bantuan dan dukungan baik pemerintah maupun pihak terkait dalam penyediaan teknologi, akses kemudahan dalam finansial, ketersediaan terhadap pasar sehingga sumber daya wanita yang ada untuk tetap eksis dan dapat menambah jumlah wanita wirausaha yang ada di daerah maupun di Indonesia sendiri.
      URI
      http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/81548
      Collections
      • MT - Economic and Management [3203]

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository
        

       

      Browse

      All of IPB RepositoryCollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

      My Account

      Login

      Application

      google store

      Copyright © 2020 Library of IPB University
      All rights reserved
      Contact Us | Send Feedback
      Indonesia DSpace Group 
      IPB University Scientific Repository
      UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
      Universitas Jember Digital Repository