Pengaruh Keanggotaan Koperasi Terhadap Pendapatan Peternak Sapi Perah Di Kud Cepogo, Kecamatan Cepogo, Kabupaten Boyolali
Abstract
Indonesia memiliki prospek pengembangan usaha ternak sapi perah yang
besar yang dapat menjadikan Indonesia sebagai negara penghasil susu. Kabupaten
Boyolali merupakan kawasan penghasil susu terbesar di Provinsi Jawa Tengah,
salah satu kecamatan penghasil susu terbesar adalah Kecamatan Cepogo.
Kecamatan Cepogo sangat cocok dijadikan kawasan pengembangan usaha ternak
karena iklim dan curah hujan yang mendukung. Terdapat lembaga yang menaungi
peternak sapi perah di Kecamatan Cepogo, yakni KUD Cepogo, namun tidak
semua peternak sapi perah menjadi anggota KUD. Hal tersebut mengindikasikan
adanya perbedaan saluran penjualan susu dan pendapatan peternak. Dibutuhkan
analisis terhadap saluran pemasaran susu segar dan pengaruh keanggotaan
koperasi terhadap pendapatan peternak untuk membandingkan pendapatan
peternak sapi perah anggota KUD dan peternak sapi perah bukan anggota KUD.
Penelitian ini juga menganalisis peran KUD Cepogo dalam mensejahterakan
anggotanya. Penelitian ini menggunakan analisis pendapatan usaha tani dan
analisis deskriptif. Hasil penelitian ini menunjukkan terdapat lima jenis saluran
pemasaran yang berpengaruh pada tingkat pendapatan peternak sapi perah. Hasil
perhitungan dari penelitian ini disimpulkan pendapatan peternak sapi perah bukan
anggota KUD lebih tinggi dibanding pendapatan peternak sapi perah anggota
KUD. Berdasarkan hasil penelitian, KUD Cepogo telah berperan baik dalam
upaya mensejahterakan anggotanya.