Search
Now showing items 31-40 of 78
Korporatisasi Garam Rakyat: Perubahan Sosial, Ekonomi dan Ekologi Petani Garam (Studi di Kabupaten Indramayu, Jawa Barat).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Sebagai upaya mempertahankan surplus garam konsumsi dan berupaya
menyediakan garam industri, pemerintah melanjutkan program Pemberdayaan
Usaha Garam Rakyat (PUGAR) dengan Pengembangan Usaha Garam Rakyat
(PUGaR) sejak ...
Kandungan Gizi, Total Fenol, Kuersetin, dan Kapasitas Antioksidan Total pada Berbagai Proses Pemasakan Okra (Abelmoschus esculentus L.).
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Okra (Abelmoschus esculentus L.) merupakan sayuran yang penting karena mengandung zat gizi yang tinggi dan kandungan komponen bioaktif yang berperan sebagai antioksidan. Ekstrak kulit atau biji okra dapat menstabilkan ...
Penguatan Kelompok Pengolah Ikan untuk Keberlanjutan Usaha di Kabupaten Cirebon.
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Pengolahan ikan di Kabupaten Cirebon yang didominasi oleh pengolahan secara tradisional masih memiliki ragam masalah. Ragam masalah tersebut dapat diselesaikan melalui kelompok dengan syarat kelompok tersebut dinamis. ...
Proses Komunikasi Penyelesaian Konflik Lahan di Desa Rohomoni, Kecamatan Pulau Haruku, Kabupaten Maluku Tengah
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Pengelolaan sumberdaya alam tidak bisa dilepaskan dari hubungan kepentingan diantara aktor yang berkonflik atas kepemilikan lahan. Aktor yang berkonflik berasal dari dalam marga maupun antara marga yang memiliki kepentingan ...
Konsumsi Sayur dan Buah pada Siswa SMP di Cianjur dalam Implementasi Pedoman Gizi Seimbang
(IPB University, 2019)
Pedoman Gizi Seimbang yang telah diimplementasikan di Indonesia untuk menggantikan slogan “4 Sehat 5 Sempurna”. Gizi Seimbang adalah susunan pangan sehari-hari yang mengandung zat gizi dalam jenis dan jumlah yang sesuai ...
Status Kurang Energi Kronis dan Anemia pada Ibu Hamil di Kabupaten Sumenep Madura
(IPB University, 2019)
Berdasarkan data Riskesdas 2018, prevalensi KEK ibu hamil di Indonesia sebesar 17.3% dan anemia mencapai 48.9%. KEK dan anemia pada ibu hamil dapat berdampak pada kesehatan ibu dan bayi yang akan dilahirkan. Tujuan penelitian ...
Faktor Risiko Dehidrasi pada Ibu Hamil di Wilayah Puskesmas Kebon Jeruk Jakarta Barat
(IPB University, 2019)
Status hidrasi merupakan indikator untuk mengetahui keadaan keseimbangan
antara asupan dan pengeluaran cairan dalam tubuh. Selama masa kehamilan terjadi
peningkatan kebutuhan air untuk mendukung produksi cairan amnion, ...
Gaya Pengasuhan, Pola Asuh Makan, Sikap, dan Perilaku Makan Remaja Usia SMA di Kecamatan Batang Alai Utara dan Kota Banjarmasin
(IPB University, 2019)
Periode remaja merupakan masa transisi dari masa anak-anak menuju dewasa, masa remaja adalah masa dimana perilaku makan yang sangat khas dibandingkan usia lainnya. Tugas perkembangan untuk memperoleh perilaku makan remaja ...
Pengaruh Interaksi Suami-Isteri, Interaksi Orangtua-Anak, Interaksi Teman Sebaya, dan Resiliensi Remaja
(IPB University, 2019)
Remaja saat ini semakin menghadapi dinamika kehidupan akibat
perubahan sosial ekonomi, perkembangan informasi dan teknologi juga
globalisasi sehingga remaja dituntut memiliki resiliensi atau ketangguhan agar
tidak ...
Pengaruh Sumber Stres, Strategi Koping, dan Gejala Stres terhadap Kepuasan Perkawinan pada Keluarga Istri Bekerja
(IPB University, 2019)
Keterlibatan istri dalam sektor publik sudah menjadi suatu hal yang biasa terjadi pada beberapa tahun belakangan ini. Biaya hidup yang terus meningkat dan tingkat pendidikan yang tinggi membuat istri merasa perlu untuk ...