Efektivitas Ekstrak Kasar Daun Pala Sebagai Bahan Anestesi Pada Simulasi Transportasi Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma Macropomum)

Abstract

Bahan anestesi yang digunakan pada metode transportasi sistem kering ini adalah daun pala (Myristica fragrans). Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan konsentrasi ekstrak kasar daun pala yang dikombinasikan dengan perlakuan suhu dan waktu pemingsanan terbaik, serta kelulusan hidup ikan bawal air tawar (Colossoma macropomum) pada transportasi sistem kering. Konsentrasi ekstrak yang digunakan yaitu 1%, 3%, dan 5% (b/v). Konsentrasi optimal yang diperoleh adalah 3%, dengan waktu pingsan 2 menit 32 detik dan waktu sadar 3 menit 46 detik. Perlakuan suhu dan waktu pemingsanan yang digunakan yaitu 15 ºC dan 17 ºC selama 60, 90, 120, 150, dan 180 menit. Hasil terbaik tanpa simulasi yang diperoleh yaitu suhu 17 ºC dengan tingkat kelangsungan hidup 100% hingga menit ke-120. Simulasi transportasi menggunakan media serbuk gergaji, lama waktu yang diujikan yaitu 150 dan 180 menit. Hasil terbaik setelah simulasi transportasi yaitu simulasi dengan lama waktu 150 menit yang memiliki tingkat kelulusan hidup 93%.