Search
Now showing items 1-1 of 1
Karakteristik Kimia-Fisik-Sensori Instant Mashed Sweet Potato
(Bogor Agricultral University (IPB), 2016)
Pangan cepat saji merupakan pangan yang tidak membutuhkan waktu lama
dan praktis dalam penyajian sehingga siap santap. Sebagai contoh instant mashed
potato dengan bahan baku kentang adalah pangan cepat saji yang biasa ...