Performa Produksi Telur Dan Reproduksi Hasil Persilangan Ayam Lokal Dengan Ayam Ras Pedaging

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah mengkaji performa produksi telur dan reproduksi hasil persilangan ayam lokal dengan ayam ras pedaging. Peubah yang diamati untuk performa produksi terdiri dari bobot telur, indeks telur, dan hen day productions, sedangkan peubah yang diamati untuk performa reproduksi terdiri dari fertilitas, daya tetas, mortalitas embrio dan rasio bobot DOC dengan bobot telur tetas. Performa produksi ayam PBxSK memiliki bobot dan indeks telur lebih besar dibandingkan ayam PSxKB, PSxBK, BKxPS, dan KBxPS (P<0.05), namun performa produksi untuk hen day ayam PSxKB lebih baik dibandingkan dengan ayam PSxBK, BKxPS, PBxSK, dan SKxPB (P<0.05). Performa reproduksi untuk fertilitas ayam PSxBK lebih tinggi dibandingkan dengan ayam PSxKB, BKxPS, PBxSK, dan SKxPB (P<0.05), namun mortalitas embrio ayam PSxKB lebih tinggi dibandingkan dengan ayam PSxBK, BKxPS, PBxSK dan SKxPB (P<0.05). Rasio bobot DOC dengan telur tetas ayam BKxPS lebih tinggi dibandingkan dengan ayam PSxKB, PSxBK, PBxSK, dan SKxPB. Ayam PSxKB memiliki performa produksi lebih baik dibandingkan dengan ayam persilangan yang lain. Performa reproduksi ayam SKxPB lebih baik dibandingkan dengan ayam persilangan lainnya.