Hubungan Pola Penguasaan Sumber Daya Rumah Tangga Dengan Ketahanan Pangan Di Desa Bungku, Jambi
View/ Open
Date
2015Author
Sulistyoningrum, Syifa Selvia
Sumarti, Titik
Metadata
Show full item recordAbstract
Pemberian ruang seluas-luasnya kepada komoditas tanaman untuk industri telah menyingkirkan tanaman-tanaman pangan dari lahannya sendiri. Hal ini menyebabkan perubahan aktivitas nafkah dan ketahanan pangan khususnya pada komunitas suku asli yaitu Suku Anak Dalam (SAD) di Jambi. Sehubungan dengan hal ini, maka tujuan penelitian adalah: (1) mengidentifikasi karakteristik rumah tangga masyarakat berdasarkan etnisitas; (2) mengidentifikasi ketahanan pangan rumah tangga masyarakat; dan (3) menganalisis pola penguasaan sumber daya rumah tangga dan hubungannya terhadap ketahanan pangan rumah tangga. Hasil penelitian menunjukkan masyarakat Desa Bungku yang terbagi menjadi tiga golongan, yaitu (1) SAD; (2) SAD-semendo; dan (3) etnis pendatang memiliki keberagaman dalam ketahanan pangan rumah tangga. Ketahanan pangan rumah tangga pada masyarakat Bungku relatif sudah tahan pangan, namun masih ada 18,2 % yang rawan pangan. Faktor yang memiliki kecenderungan pengaruh terhadap ketahanan pangan rumah tangga adalah besarnya kepemilikan luas lahan, tingkat kekayaan, tingkat pendidikan, pemilikan tabungan, tingkat pendapatan dan tingkat jaringan sosial.