Pengaruh Komposisi Media Terhadap Pertumbuhan Tunas Bulbil Bawang Putih (Allium Sativum L.) Cv. Tawangmangu Baru Dalam Kultur In Vitro

Abstract

Perbanyakan bawang putih secara in vitro umumnya menggunakan eksplan tunas adventif dari siung umbi bibit. Persentase kontaminasi yang tinggi merupakan masalah apabila menggunakan bahan tanam yang berasal dari lapangan. Bulbil merupakan salah satu alternatif bahan tanam dalam perbanyakan mikro bawang putih. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh komposisi media terhadap pertumbuhan tunas mikro bawang putih cv. Tawangmangu Baru yang berasal dari bulbil. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan satu faktor yakni komposisi media. Terdapat empat taraf komposisi media yaitu MSI (Media MS + vitamin MS + 2.0 ppm 2iP + 0.5 ppm NAA), MSB (Media MS + vitamin MS + 2.25 ppm BAP + 0.5 ppm NAA), MBI (Media MS (Hara makro + mikro) + vitamin B5 + 2.0 ppm 2ip + 0.5 ppm NAA), MBB (Media MS (Hara makro + mikro) + vitamin B5 + 2.25 ppm BAP + 0.5 ppm NAA) yang masing-masing diulang 5 kali sehingga terdapat 20 satuan percobaan. Setiap satuan percobaan terdiri dari 3 botol kultur yang masing-masing ditanam 1 tunas mikro yang berasal dari bulbil. Data diuji lanjut dengan uji BNT (Beda Nyata Terkecil) pada taraf α = 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tunas bulbil dapat tumbuh dan berkembang pada semua media perlakuan. Komposisi media nyata meningkatkan rata-rata jumlah daun pada 8 MSP. Komposisi media MS + vitamin MS + 2.0 ppm 2ip + 0.5 ppm NAA menghasilkan jumlah daun tertinggi sebanyak 1.63 helai dan membentuk bulblet mikro sebanyak 33%. Komposisi media tidak menunjukkan hasil yang nyata terhadap peubah jumlah tunas dan akar.