Search
Now showing items 81-90 of 92
Performa dan respon fisiologis ayam pedaging pada tingkat kepadatan kandang yang berbeda
(IPB University, 2003)
Kemampuan produksi yang dimiliki ayam pedaging (broiler) selain ditunjang secara genetik dan pemberian pakan, juga perlu didukung dari segi lingkungan pemeliharaan. Salah satu yang perlu dipertimbangkan adalah penyediaan ...
Uji kerusakan lemak ransum ayam broiler yang menggunakan CPO (Crude Palm Oil) dengan penambahan antioksidan alami bawang putih (Alium sativum) selama penyimpanan
(IPB University, 2002)
Efektivitas dan efisiensi penggunaan ransum diusahakan tidak mempengaruhi produksi dan kualitas daging. Peningkatan efisiensi penggunaan ransum dapat dilakukan dengan pemilihan sumber ransum yang berkualitas dengan harga ...
Uji persentase berat bursa fabricius, karkas dan organ dalam ayam broiler dengan penambahan zat pewarna dalam ransumnya
(IPB University, 2002)
Banyak asumsi yang muncul dari masyarakat khususnya para peternak ayam, bahwa warna ransum mempengaruhi konsumsi dan palatabilitas karena ayam mempunyai sifat yang dapat membedakan warna. Penambahan zat warna pada pakan ...
Kesukaan dan kualitas fisik daging ayam kampung dan ayam merawang dengan pemberian substitusi pakan PKC (Palm Kernel Cake)
(IPB University, 2003)
Ayam Kampung dan ayam Merawang merupakan ternak lokal Indonesia yang berpotensi untuk dikembangkan sebagai penghasil daging dan telur. Kualitas daging ayam Kampung dan ayam Merawang dipengaruhi faktor sebelum dan setelah ...
Ukuran Tubuh Ayam Hasil Persilangan Pelung X Sentul Dengan Kampung X Ras Pedaging Pada Umur 12 Sampai 22 Minggu
(IPB University, 2015)
Penelitian ini bertujuan untuk mengobservasi ukuran tubuh ayam F1 pada fase pertumbuhan (12-22 minggu) dari hasil persilangan ayam pelung sem sentul (PS), ayam kampung ras pedaging (KB) dan ayam ras pedaging kampung (BK) ...
Produktivitas ayam kampung di Desa Karacak, Kecamatan Leuwiliang, Kabupaten Bogor
(IPB University, 2001)
Salah satu ayam asli Indonesia yang dikenal sebagai ayam Kampung, telah beradaptasi dengan baik terhadap lingkungannya. Kenyataannya hingga saat ini menunjukkan bahwa ditengah berkembang pesatnya teknologi disegala bidang, ...
Pengamatan performa beberapa strain ayam broiler di peternakan Cipinang Farm Kec. Cimaung Kab. Bandung
(IPB University, 2003)
Penelitian mengenai Pengamatan Performa Beberapa Strain Ayam Broiler di Peternakan Cipinang Farm Kec. Cimaung Kab. Bandung telah dilakukan sejak tanggal 9 Agustus sampai 18 September 2002. Tujuan penelitian ini adalah untuk ...
Identifikasi Keragaman Gen Insulin-Like Growth Factor 2 (IGF2|NlaIII) pada Ayam Kampung dan Ras Petelur serta Persilangannya
(IPB University, 2015)
Ayam kampung memiliki potensi dikembangkan sebagai komoditas ternak yang potensial, walaupun sistem budidaya yang dilakukan pada ayam kampung belum optimal. Persilangan pada ayam kampung dilakukan untuk meningkatkan ...
Keragaman gen Toll-Like Receptor4 pada ayam lokal dan persilangan kampung - broiler
(IPB University, 2015)
Ayam kampung merupakan salah satu ayam lokal Indonesia yang telah
terkenal dengan kelezatan dan ketahanannya terhadap penyakit, terutama tahan
terhadap Salmonella. Salah satu penciri genetik ketahanan ayam pada bakteri ...
Sifat Fisik Daging Itik Dan Ayam Kampung Afkir Pada Perendaman Ekstrak Kulit Nanas
(IPB University, 2015)
Meskipun produktifitasnya rendah, unggas lokal afkir di Indonesia masih
memiliki nilai ekonomis sebagai penghasil daging. Daging unggas lokal afkir
memiliki kelemahan yakni tekstur daging yang relatif alot yang ...