Search
Now showing items 31-40 of 105
Pengujian Karakteristik Kinerja Gliserol Ester dari Bahan Dasar Minyak Kelapa Sawit sebagai Antifoaming Agent
(Bogor Agricultural University (IPB), 2018)
Akumulasi busa menyebabkan berbagai macam kerugian pada beberapa proses pengolahan di industri seperti pada proses pengadukan, fermentasi, dan aerasi. Gliserol ester sebagai salah satu produk yang dibuat untuk meningkatkan ...
Perbandingan Kinerja Produksi Bioetanol Menggunakan Bagas Sorgum Manis (Sorghum bicholor L) Dengan Sakarifikasi Fermentasi Simultan dan Terpisah.
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Peningkatan kebutuhan dan konsumsi energi menyebabkan ketersediaan bahan bakar fosil mulai terbatas. Bagas sorgum manis (Sorghum bicholor L) memiliki kandungan selulosa yang cukup tinggi sehingga berpotensi digunakan sebagai ...
Penurunan Kandungan Amonium dan Fosfat dalam Air Lindi TPA Galuga Bogor Menggunakan Zeolit Teraktivasi.
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Air lindi (leachate) adalah cairan yang timbul akibat terinfiltrasinya air eksternal ke dalam tumpukan sampah domestik di tempat pembungan akhir (TPA) dan masuk ke dalam tanah maupun perairan sekitar TPA. Air lindi mengandung ...
Analisis Kelayakan Penggunaan Returnable Glass Bottles pada Produk Air Minum Dalam Kemasan (Studi Kasus: SUA AMDK BENING).
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Peningkatan kebutuhan masyarakat akan Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) menyebabkan jumlah industri tersebut meningkat diikuti dengan peningkatan jumlah limbah kemasan yang dihasilkan khususnya botol PET yang dapat memberikan ...
Efektivitas Media Promosi Keamanan Pangan BPOM terhadap Pengetahuan dan Sikap Keamanan Pangan Siswa Sekolah Dasar Terakreditasi A di Jakarta Pusat.
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) adalah salah satu prioritas
pengawasan keamanan pangan di Indonesia. Permasalahan keamanan PJAS dapat
ditinjau dari higiene perorangan, penjual, cara pengelolaan, cara penyajian, ...
Program Peningkatan Kinerja Usaha Mikro Kecil dan Menengah di Desa Tegalwaru Kabupaten Bogor.
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memegang peranan penting dalam perekonomiaan nasional. Fakta menunjukkan bahwa, meskipun jumlah UMKM dominan namun secara umum, UMKM menghadapi berbagai kendala dalam pengembangan ...
Analisis Pemborosan Proses Produksi Roti ACS dengan Metode Value Stream Mapping di PT X.
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Meningkatnya permintaan roti ACS di PT X membuat kapasitas produksi PT X
harus ditingkatkan agar dapat memenuhi kenaikan permintaan tersebut. Adanya
kenaikan permintaan membuat pekerja harus melakukan lembur untuk ...
Eliminasi Polutan dalam Air Lindi TPA Galuga Menggunakan Abu Terbang Batubara (Coal Fly Ash) Teraktivasi.
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Penelitian ini dilakukan untuk menurunkan kandungan ammonium pada air
lindi menggunakan abu terbang batubara yang telah diaktivasi menggunakan HCl
1 M dan NaOH 2.5 M. Abu terbang batubara yang bersifat porous serta ...
Kajian Produksi Sel Khamir (Saccharomyces cerevisiae) Melalui Kultivasi Semi Sinambung (Fed-Batch).
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Saccharomyces merupakan genus khamir yang memiliki kemampuan mengubah glukosa menjadi sel, etanol dan dan CO2. Industri fermentasi khamir, umumnya menggunakan kultivasi batch dimana proses yang digunakan lebih mudah tetapi ...
Implementasi Manual Sistem Jaminan Halal dan Keamanan Pangan di Kafe Terminal O Bogor.
(Bogor Agriculture University (IPB), 2018)
Kafe Terminal O menyajikan menu masakan dan minuman yang beraneka ragam. Kafe Terminal O belum pernah diuji pemenuhannya terhadap persyaratan keamanan pangan, hygiene sanitasi, serta persyaratan sertifikasi halal HAS 23000 ...