Browsing UT - Faculty of Agricultural Technology by Author "Huda, Farah Habibah"
Now showing items 1-1 of 1
-
Studi Kelayakan Pendirian Industri Tepung Singkong Modifikasi (Mocaf) di Kabupaten Bogor
Huda, Farah Habibah | Sukardi (2014)Mocaf merupakan salah satu solusi untuk mengurangi ketergantungan terhadap impor terigu dengan pemanfaatan tanaman pangan lokal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan pendirian industri tepung mocaf di kabupaten ...