Respon Perkecambahan Polen Pepaya IPB 6 dan IPB 9 terhadap Penyimpanan Suhu Rendah

Abstract

Percobaan dilakukan untuk mempelajari daya simpan dan daya berkecambah polen pepaya IPB 6 dan IPB 9 yang disimpan pada suhu 10 oC, 5 oC, dan -20 oC dengan waktu penyimpanan hingga 4 minggu. Percobaan dilaksanakan di Laboratorium Biofisik dan Biologi Reproduksi, Laboratorium Kultur Jaringan 3, dan Laboratorium Mikroteknik, Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor pada bulan April–Juni 2014. Parameter yang diamati pada percobaan ini adalah diameter polen, daya berkecambah, dan panjang tabung polen. Hasil percobaan menunjukkan bahwa suhu penyimpanan mempengaruhi ketiga parameter yang diamati. Selama penyimpanan 4 minggu, daya berkecambah terbaik untuk pepaya IPB 6 ditunjukkan oleh polen yang disimpan pada suhu 10 oC yaitu sebesar 23.11%, sedangkan untuk IPB 9 ditunjukkan oleh polen yang disimpan pada suhu 5 oC yaitu sebesar 30.68%. Tabung polen terpanjang untuk pepaya IPB 6 ditunjukkan oleh polen yang disimpan pada suhu -20 oC yaitu sebesar 63 μm, sedangkan tabung polen terpanjang untuk IPB 9 ditunjukkan oleh polen yang disimpan pada suhu 10 oC yaitu sebesar 47.72 μm. Diameter dan panjang tabung polen tidak mempengaruhi daya berkecambah polen pepaya IPB 6 dan IPB 9.