Browsing MT - Animal Science by Author "Kurniawan, M Dicky"
Now showing items 1-1 of 1
-
Optimasi Proses Pembuatan Wafer Limbah Habbatusauda (Nigella Sativa) dengan Menggunakan Pendekatan Viskositas Molases dan Pengaruhnya Terhadap Daya Simpan Produk
Kurniawan, M Dicky | Wijayanti, Indah | Retnani, Yuli (2020)Tujuan penelitian ini untuk mendapatkan kondisi yang optimal pada proses pembuatan wafer limbah habbatussauda melalui pendekatan viskositas molases untuk menghasilkan wafer pakan yang memiliki kualitas fisik, kualitas kimia ...