MT - Animal Science
Browse by
Recent Submissions
-
Respon Fisiologis dan Performa Produksi Ayam IPB-1 yang Dipelihara secara Intensif dan Sistem free-Range
(2024-03-15)Ayam IPB-D1 merupakan hasil persilangan antara ayam jantan lokal F1 PS (Pelung x Sentul) dengan betina F1 KB (Kampung x Parent Stock Broiler) yang telah ditetapkan sebagai rumpun baru ayam lokal oleh Kementerian Pertanian ... -
Kualitas Sperma Domba yang Diberi Ransum Mengandung Minyak Maggot Terproteksi
(2024-02)Penggunakan minyak yang tinggi pada pakan dapat meningkatkan kandungan lemak pada plasma semen yang berperan penting terhadap karakteristik fisiologis semen. Bahan pakan sebagai minyak pakan alternatif dapat diperoleh dari ... -
Suplementasi Enzim Bromelain dalam Pakan terhadap Performa, Kualitas Telur dan Profil Darah Ayam Akhir Periode Bertelur
(2024-02-02)Produksi dan kualitas telur, seperti kekuatan kerabang dan tinggi putih telur menurun dengan cepat pada akhir siklus bertelur. Penurunan performa dan kualitas telur pada akhir periode bertelur disebabkan oleh akumulasi ... -
Suplemen Protein Terproteksi Berbasis RUP untuk Peningkatan Produktivitas Kambing Perah Peranakan Etawah
(2024-01-17)Kambing perah laktasi dengan produksi susu tinggi membutuhkan protein dalam jumlah tinggi untuk menghasilkan performa yang optimal. Suplemen protein terproteksi memiliki kandungan rumen undegradable protein (RUP), sehingga ... -
Evaluasi Performa Pertumbuhan Sapi Belgian Blue dan Silangannya di Pusat Pembibitan Ternak.
(2024-01-10)Performa pertumbuhan merupakan salah satu ciri yang harus diperhatikan dan dievaluasi dalam program persilangan. Penelitian ini mengevaluasi performa pertumbuhan sapi Belgian Blue yang baru diintroduksi atau diperkenalkan ... -
Karakterisasi Gen APOA5 dan BCAT2 terkait Sifat Karkas, Kualitas Daging, dan Kandungan Gizi Domba Indonesia
(2024-01-18)Permintaan daging domba meningkat seiring bertambahnya penduduk negara Indonesia menyebabkan diperlukan peningkatan produksi daging domba baik kuantitas dan kualitas. Upaya peningkatan produktivitas daging domba ... -
Asosiasi Genetik dan Ekspresi Gen Mioglobin Terkait Kadar Mineral pada Ayam IPB-D2
(2024)Gen mioglobin (MB) mengkode protein mioglobin, protein yang ditemukan dalam jaringan otot, berfungsi untuk mengikat dan menyimpan oksigen. Mioglobin tidak hanya diekspresikan pada otot rangka dan jantung, tetapi juga ... -
Produksi Telur dan Kualitas Telur Ayam IPB D3 serta Pendugaan Nilai Ripitabilitasnya
(2024-01)Ayam IPB D3 merupakan hasil seleksi dari ayam IPB D1 yang mempunyai pertumbuhan bobot badan cepat. Produksi telur yang tinggi dan kualitas telur yang baik bagi ayam lokal sangat penting untuk menghasilkan DOC yang banyak ... -
Parameter Genetik Performa Pertumbuhan pada Ayam Calon Galur IPB-D3 Generasi 3 dan 4
(2024-01-11)Ayam IPB-D3 merupakan hasil seleksi dari ayam IPB-D1 yang memiliki potensi pertumbuhan cepat dibandingkan ayam kampung pada umumnya. Keunggulan genetik salah satu indikator pertumbuhan yaitu bobot badan menjadikan ayam ... -
Fungal Treatment Terhadap Komposisi Kimia dan Fermentasi Rumen In-vitro Jerami Padi dan Jerami Gandum: Meta-Analisis”.
(2024-01)Hasil samping pertanian seperti jerami padi dan gandum yang belum dimanfaatkan secara optimal menyebabkan masih tingginya kandungan serat dan juga rendahnya energi, protein, mineral dan vitamin, yang mana nilai tersebut ... -
Optimasi Produksi dan Analisis Efisiensi Manajemen Budidaya Ulat Sutra Samia cynthia ricini
(2023)Samia cynthia ricini adalah ulat sutra penghasil sutra eri yang berpotensi untuk dikembangkan di Indonesia. Hal ini disebabkan ulat sutra S. c. ricini termasuk ulat polifagus (dapat hidup di banyak tanaman inang) dan ... -
Karakteristik Fermentasi, Kecernaan, dan Estimasi Metan Ternak Ruminansia yang Diberi Saponin: Kajian Kuantitatif
(2023-07-21)Pengaruh penggunaan saponin pada level berbeda menunjukkan hasil yang beragam terhadap ternak ruminansia dari beberapa penelitian yang telah dipublikasikan sebelumnya. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pengaruh ... -
Komparasi Akurasi Kalibrasi Tunggal dan Campuran Hijauan dan Konsentrat menggunakan NIRS
(2023-12-21)Near Infrared Reflectance Spectroscopy (NIRS) merupakan metode alternatif untuk memprediksi nilai nutrisi bahan pakan ternak. NIRS bersifat cepat, tidak merusak sampel, tidak memerlukan bahan kimia atau menghasilkan ... -
Perfoma Pedet Dari Induk Sapi Perah Yang Diberi Suplementasi Katuk Depolarisasi (Sauropus androgynus (L.) Merr.)
(2023)Berbagai faktor dapat berpengaruh terhadap performa pertumbuhan pedet dari lahir sampai dewasa. Faktor yang dapat memberikan efek dominan adalah manajemen pemeliharaan, lingkungan dan faktor genetik. Perawatan pedet sejak ... -
Kualitas Fisik Pelet Komplit Limbah Kacang Tanah (Arachis hypogaea) dan Pengaruhnya Terhadap Performa Kelinci Fase Pertumbuhan
(2023-11-22)Limbah kacang tanah merupakan sisa dari hasil samping pemanenan kacang tanah seperti kulit ari, kulit kacang tanah dan kacang tanah yang tidak lolos sortir. Limbah kacang tanah memiliki potensi besar untuk diolah menjadi ... -
Efektivitas Plantarisin IIA-1A5 Sebagai Pengawet Ayam IPB-D1 Final Stock Ungkep Dengan Lama Penyimpanan Berbeda
(2023-12)IPB-D1 Final Stock pre-cooked (Ungkep) chicken are used in this study. However, like other chicken, the IPB-D1 Final Stock ungkep chicken is vulnerable to bacterial spoilage during storage. Fortunately, a local bacteriocin ... -
Karakteristik, Aktivitas Antioksidan dan Penghambatan ACE (Angiotensin Converting Enzyme) pada Yogurt Probiotik Rosela
(2023)Yogurt merupakan salah satu pangan fungsional yang dapat meningkatkan kesehatan dan mengurangi risiko penyakit. Beberapa bahan ditambahkan pada yogurt agar meningkatkan manfaatnya, seperti bakteri probiotik dan ekstrak ... -
Analisis Keberlanjutan Usaha Pembibitan Ternak Sapi Di Situ Bolang Kecamatan Cikedung Kabupaten Indramayu Jawa Barat.
(2023-12)The increase in population growth has led to an increase in foods of animal origin, one of which is meat. The demand for beef is not matched by an increase in the national cattle population and productivity. Policies on ... -
Analisis Keragaman Gen CSN1S1 dan Asosiasinya terhadap Kualitas Susu Kambing Silangan Saanen dan Peranakan Etawah (Sapera)
(2023-11-21)Susu kambing telah mendapatkan perhatian sebagai alternatif penting untuk susu sapi di Indonesia, khususnya karena manfaat nutrisinya yang superior dan kemampuannya untuk dicerna dengan lebih mudah oleh tubuh manusia. ... -
Kualitas Fisik Pelet Komplit Limbah Kacang Tanah (Arachis hypogaea) dan Pengaruhnya Terhadap Performa Kelinci Fase Pertumbuhan
(2023)Limbah kacang tanah merupakan sisa dari hasil samping pemanenan kacang tanah seperti kulit ari, kulit kacang tanah dan kacang tanah yang tidak lolos sortir. Limbah kacang tanah memiliki potensi besar untuk diolah menjadi ...