Browsing MT - Animal Science by Author "Gumadi, R Eddie"
Now showing items 1-1 of 1
-
Kandungan asam lemak, kholesterol dan energi daging sapi bali, peranakan ongole dan kerbau pada berbagai tingkat umur
Komariah | Gumadi, R Eddie | Wiradarya), Tantan R | Priyanto), Rudy (1997)Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari kandungan asam lemak, kholesterol dan energi daging sapi Bali, Peranakan Ongole dan kerbau pada berbagai tingkat umur. Dalam penelitian ini digunakan 36 ekor ternak yang ...