Peranan Pengelola Pesantren Dalam Upaya Peningkatan Gizi Santri (Kasus Pesantren Se-DKI Jakarta)

Abstract

Peningkatan gizi santri merupakan salah satu upaya untuk perubahan perilaku santri dan proses perubahannya dipengaruhi oleh pengelola pesantren yang penggunaannya belum diketahui dan perlu dikaji dalam suatu penelitian. Peran pengelola pesantren dipengaruhi oleh banyak faktor dan informasi tentang faktor yang mempengaruhi tersebut perlu diketahui untuk perbaikan di masa mendatang.