Zat Ekstraktif Kayu Mahoni (Swietenia macrophylla King) dan Pengaruhnya terhadap Nilai Kalor.

Abstract

Kayu merupakan salah satu energi biomassa alternatif pengganti energi fosil yang berpotensi besar di Indonesia. Akan tetapi kayu memiliki karakteristik yang beragam, seperti kadar zat ekstraktif yang berbeda. Nilai kalor kayu dipengaruhi oleh sifat fisis dan kimia kayu. Penelitian ini menjelaskan tentang zat ekstraktif kayu mahoni dan pengaruhnya terhadap nilai kalor pada beberapa tingkat kelarutan.Pelarut yang digunakan untuk maserasi terdiri atas pelarut n-heksana, etil asetat, etil eter, dan aseton. Zat ekstraktif yang diperoleh berkisar antara 0.55-2.19%. Hasil analisis proksimat terdiri atas pengujian kadar air sebesar 6.28-12.78%, kadar zat terbang 72.05-81.07%, kadar abu 0.43-0.79%, karbon terikat 6-21%, dan nilai kalor kayu 4076-4376 kkal/kg. Zat ekstraktif berpengaruh terhadap nilai kalor kayu dilihat dari adanya penurunan nilai kalor kayu setelah proses ekstraksi.