Penggunaan Ekstrak Umbi Teki (Cyperus rotundus L.) sebagai Bahan Anestesi Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma macropomum)

Abstract

Rumput teki merupakan herba menahun yang tumbuh liar dan kurang mendapat perhatian. Salah satu bagian dari rumput teki ini terutama umbinya diduga dapat digunakan sebagai bahan anestesi. Umbi teki mengandung flavonoid, alkaloid, minyak atsiri, dan triterpen. Tujuan penelitian ini menentukan konsentrasi ekstrak umbi teki yang optimal untuk pemingsanan dan menentukan waktu sadar ikan bawal air tawar. Konsentrasi yang diberikan terdiri atas 3 tingkat yaitu 1%, 3%, dan 5%. Waktu tercepat yang dibutuhkan ikan bawal air tawar hingga pingsan dan sadar ditunjukkan dengan pemberian ekstrak umbi teki sebesar 3% yaitu 9 menit 1 detik (kondisi pingsan) dan 5 menit 30 detik (kondisi sadar). Ekstrak umbi teki terbaik akan diuji waktu sadar dengan suhu 15°C dan waktu 120 menit, 150 menit, dan 180 menit. Terdapat perolehan waktu sadar ikan dengan lama pingsan 180 menit lebih lama dibandingkan lama pingsan ikan 120 menit dan 150 menit.