Studi Uji Kompatibilitas Polen Pepaya IPB 1, IPB 3, dan IPB 6 pada Stigma IPB 9.

Abstract

Uji perkecambahan polen pepaya dilakukan untuk mengetahui viabilitas polen yang akan mendukung uji kompatibilitas polen pepaya IPB1, IPB3, dan IPB 6 pada stigma IPB 9. Variabel - variabel yang diamati pada uji perkecambahan polen pepaya meliputi diameter polen, panjang tabung polen, dan daya berkecambah polen. Uji kompatibilitas dilakukan untuk mengetahui tingkat kecocokan antara polen bunga hermaprodit tiga genotipe pepaya yaitu IPB 1, IPB 3, dan IPB 6 terhadap stigma pepaya genotipe IPB 9. Percobaan dilakukan dengan cara mengecambahkan polen empat genotipe pepaya pada media Brewbaker dan Kwack yang sudah diberi ekstrak stigma IPB 9 selama dua jam. Kompatibilitas polen terhadap stigma diamati dengan menghitung jumlah tabung polen yang mengarah ke stigma IPB 9. Percobaan perkecambahan polen pepaya dilakukan pada bulan Maret - Juni 2012, sedangkan percobaan uji kompatibilitas polen dilakukan pada bulan Juli - September 2012 di Laboratorium Kultur Jaringan dan Laboratorium Mikroteknik, Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Bahan diperoleh dari Kebun Percobaan Pusat Kajian Hortikultura Tropika (PKHT) IPB Tajur dan Pasir Kuda. Hasil analisis menunjukkan bahwa diameter polen, panjang tabung polen, dan daya berkecambah polen terbesar dimiliki oleh polen pepaya genotipe IPB 9 yaitu 0.035 mm, 0.458 mm, dan 57.7%. Uji kompatibilitas polen pada empat genotipe pepaya menunjukkan bahwa empat polen genotipe pepaya kompatibel terhadap stigma pepaya genotipe IPB 9. Persentase kompatibilitas terbesar diperoleh pepaya genotipe IPB 6 (42.95%), sedangkan yang terkecil pada pepaya genotipe IPB 1 (14.36%). Hasil uji kompatibilitas ini dapat digunakan sebagai acuan untuk memperbaiki kualitas buah pepaya melalui efek metaxenia dengan cara penyerbukan silang.