Kualitas Kompos dari Campuran Kotoran Sapi Perah dan Jerami Padi dengan Menggunakan Aktivator EM4 dan MOL Tapai

Abstract

Meningkatnya harga pupuk dan buruknya dampak pupuk sintetis terhadap tanaman menyebabkan perlunya dicari sumber pupuk alternatif. Pengomposan dari limbah kotoran sapi perah dan jerami merupakan salah satu jalan keluar dari masalah diatas. Aktivator dibutuhkan untuk mempercepat proses pengomposan. EM4 adalah aktivator komersil sedangkan MOL (mikroorganisme lokal) tapai berasal dari pengenceran tapai yang lebih murah dan saat ini sering dimanfaatkan warga, walaupun belum ada penelitian mengenai keefektivan MOL. Penelitian ini digunakan untuk mengetahui kualitas pupuk kompos yang dibuat dari kotoran sapi perah dan jerami padi pada konsentrasi yang berbeda dengan menggunakan aktivator EM4 dan MOL tapai. Penelitian ini dibagi menjadi dua tahap. Tahap awal yaitu pembuatan pupuk dan tahap kedua yaitu penanaman kangkung. Perlakuan yang digunakan dalam pembuatan pupuk adalah jenis aktivator yang digunakan yaitu EM4 dan MOL Tapai juga perbandingan jerami dan kotoran yaitu J40K60dan J60K40. Pembuatan pupuk dilakukan dengan metode anaerobik selama satu bulan. Perlakuan yang digunakan pada pengujian tanam yaitu jenis pupuk yang digunakan (EJ40K60, MJ40K60, EJ60K40, MJ60K40) dan dosis pupuk yang digunakan (0, 80, 160, 240). Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap pola faktorial 2X2 pada pembuatan pupuk dan 4X4 pada penanaman kangkung. Hasil sidik ragam menunjukkan bahwa jenis aktivator dan nisbah jerami pupuk tidak mempengaruhi kandungan pH, C organik, N total, P total, K total, dan nisbah C/N pupuk yang dihasilkan. Uji tanam menunjukkan bahwa pupuk MJ40K60 baik pada variabel tinggi tanaman, semua tanaman yang diberi pupuk lebih baik dibanding tanaman yang tidak diberi pupuk. Pupuk EJ40K60 baik pada jumlah daun. Tanaman memiliki kandungan air yang banyak sehingga tidak ada perbedaan antara Berat kering akar dan Berat kering tajuk.