Analisis respon konsumen terhadap kualitas atmosfer restoran waralaba lokal (studi kasus: restoran ayam bakar wong solo cabang bogor, Bogor)

Abstract

Makanan/pangan merupakan salah satu kebutuhan primer manusia yang tidak bisa ditunda-tunda dalam pemenuhannya. manusia harus memenuhi kebutuhan akan makanan/pangan ini untuk memepertahankan kelangsungan hidupnya. Restoran adalah salah satu tempat bagi masyarakat untuk dapat memperoleh pemenuhan kebuthannya akan produk pangan/makanan. Walaupun fungsi utama dari restoran adalah menyediakan makanan siap saji babgi konsumen, namun suatu restoran bisa saja menyediakan layanan dan fasilitas lain seperti sajian kenyamanan tempat makan dan kenyamanan suasana restoran itu sendiri.