Peramalan permintaan cabai merah : studi kasus pasar induk Kramat Jati, DKI Jakarta

Abstract

KOmoditas cabai merah (Capsicum annuum) merupakan salah satu andalan petani sayuran di Indonesia dan banyak digemri oleh masyarakat. Ciri dan jenis sayuran ini rasanya pedas dan aromanya khas sehingga bagi orang-orang tertentu dapat mengakibatkan selera makan. Total konsumsi cabai menunjukan indikasi yang terus meningkat seiring dengan bertambahnya jumlah penduduk Indonesia dan pertumbuhan ekonomi nasional. kibat dari luasnya penggunaan cabai dan pertumbuhan ekonomi nasional.