Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi usahatani paprika hidroponik di Kecamatan Parangpong Kabupaten Bandung

Abstract

Paprika merupakan salah satu komoditas hortikultura yang bernilai ekonomis tinggi karena banyak diminta oleh swalayan dan hotel, serta dalam pengelolaan dibutuhkan teknologi tinggi, modal besar untuk investasi dan kegiatan produksi. Banyak para petani yang berusaha mengusahakan paprika secara hidroponik dalam greenhouse. Budidaya hidroponik ini memiliki beberapa keunggulan yaitu mutu produksi dapat dijamin karena kebutuhan nutrisi tanaman dipasok secara terkendali, dan pembudidayaannya tidak tergantung musim dan panen dapat diatur sesuai dengan kebutuhan pasar sehingga hasil dan kualitas tinggi. Paprika Indonesia sudah diekspor ke beberapa negara diantaranya adalah Belanda, Hongkong, Singapura, dan Taiwan.