Potensi lahan dan analisis kelayakan finansial tanaman kubis (Brassica oleracea. L. var italica) di kecamatan Pacet, kabupaten Cianjur, Jawa Barat

Abstract

Tanaman kubis (Brassica oleracea L. var. italica) merupakan salah satu tanaman sayuran yang merupakan komoditas unggulan di kabupaten Cianjur. Salah satu pusat tanaman kubis adalah di kawasan Agropolitan kecamatan Pacet. Produktifitas kubis di daerah Pacet berkisar antara 3-5 ton/Ha. Produktifitas tersebut masih rendah dibandingkan dengan produktifitas kubis yang seharusnya dicapai yaitu sebesar 5-10 ton/ha (Sumarjono, 2005).