Kajian pengental dari alginat dengan guar gum untuk textile printing
Abstract
Alginat merupakan komponen utama dari getah rumput laut coklat yang selama ini belum dimanfaatkan dengan baik di Indonesia, padahal keberadaannya cukup melimpah. Salah satu aplikasi alginat adalah sebagai zat pengental pada pencapan kain (textile printing). Alginat terbukti menghasilkan pengental yang kadarnya tinggi, mudah masuk ke dalam serat, mudah dihilangkan kembali, selain itu juga hasil pencapan sangat memuaskan karena membuat wama dan gambar lebih tajam. Namun kekurangan dari pengental alginat yang dijual di pasaran adalah sering tejadinya fluktuasi dalam harga maupun kualitas alginat yang dihasilkan. Sehingga diperlukan adanya pengembangan pengental alternatif untuk menutupi kekurangan alginat yang dipakai di pasaran.