Analisis manajemen kualitas perspektif six sigma pada divisi produksi bagian fish fillet PT Dharma Samudera Fishing Industries Tbk Tanjung Priok, Jakarta Utara

Abstract

Fish fillet merupakan komoditi unggulan PT Dharma Samudera Fishing Industries Tbk dan memiliki jumlah produksi serta permintaan yang tinggi. Hal tersebut memberikan peluang yang cukup besar terhadap tingkat kecacatan fish fillet akibat kesalahan yang terjadi pada proses produksi fish fillet.