Potensi Pelabuhan Perikanan Samudera (PPS) Cilacap untuk Pengembangan Industri Pengolahan Ikan

Abstract

Penelitian dilakukan di PPS Cilacap, tujuannya yaitu mendapatkan informasi tentang kondisi aktual dan perkembangan industri pengolahan ikan di PPS Cilacap serta menentukan seberapa besar potensi pengembangan industri pengolahan ikan yang dapat di dukung oleh PPS Cilacap baik dari produksi bahan baku, fasilitas, pasar maupun kebijakan dari pemerintah. Metode penelitian adalah metode survei yang mencakup aspek produksi bahan baku, fasilitas, pasardan kebijakan pemerintah. Analisis data menggunakan analisis dekomposisi multiplikatif untuk proyeksi produksi hasil tangkapan dan disajikan secara deskriptif. Pasar produk industri pengolahan ikan di Cilacap dimulai dari skala lokal sampai internasional begitu juga untuk pengolahan baru yang dikembangkan di PPS Cilacap. Saluran pemasarannya meliputi dari tingkat nol sampai tingkat tiga. Kebijakan adri pemerintah pusat maupun pemerintah dari Kabupaten Cilacap cukup mendukung namun perlu ditingkatkan. Pemerintah pusat perlu menjamin ketersediaan bahan baku, kemudahan penggunaan lahan dan promosi ke negara tujuan ekspor. Pemerintah daerah perlu meningkatkan pembinaan, bantuan alat produksi dan kredit bunga lunak serta pemasaran.