Analisis Pendaratan dan Penanganan Hasil Tangkapan dan Fasilitas Terkait di Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Pekalongan

Abstract

Penelitian dilakukan di PPN Pekalongan, tujuannya yaitu memperoleh kondisi aktual pendaratan dan penanganan hasil tangkapan terkait saat ini samapai beberapa tahun mendatang. Proses pendaratan dan penanganan hasil tangkapan mencakup semua hal terkait seperti aktifitas, fasilitas, alat bantu pendaratan dan penanganan dan bahan penanganan hasil tangkapan di PPN Pekalongan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei yang mencakup tiga aspek yaitu aspek pendaratan hasil tangkapan, aspek penanganan hasil tangkapan dan aspek fasilitas terkait pendaratan dan penanganan hasil tangkapan. Analisi data dilakuakn dengan rumus dekomposisi multiplikatif, terutama untuk peramalan hasil tangkapan yang didaratkan dan disajikan secara deskriptif. Aktifitas pendaratan dan penanganan hasil tangkapan di PPN Pekalongan, belum memnuhi semua proses pendaratan dan penanganan hasil tangkapan yang seharusnya. Penenganan hasil tangkapan di setiap titik pengamatan (di kapal, di dermaga dan digedung pelelangan) secara organoleptik masih terjadi penurunan mutu hasil tangkapan. Fasilitas terkait pendaratan dan penanganan hasil tangkapan di PPN Pekalongan saat ini dan sepuluh tahun mendatang untuk kolam pelabuhan, alat bantu (basket), luas gedung pelabuhan dan es, ketersediaannya masih mencukupi dibanding kebutuhannya. Dermaga bongkar dan air bersih, ketersediaannya masih kurang mencukupi bagi kebutuhannya, sepanjang sepuluh tahun mendatang yaitu sebesar 51,0 - 68,9 m untuk dermaga bongkar dan sebesar 308,84 m kubik/hari untuk air bersih