Penambahan kalsium pada ransum terhadap performa produksi telur ayam wareng Tangerang yang dipelihara secara intensif

Abstract

Produktivitas ayam Wareng Tangerang yang relatif lebih tinggi dengan konsumsi ransum yang lebih rendah dari ayam lokal lainnya merupakan keuntungan babi peternak, akan tetapi telur yang dihasilkan mempunyai kerabang telur yang tipis. Kualitas kerabang telur dapat ditingkatkan melalui penambahan kalsium pada ransum komersial. Kalsium merupakan unsur mineral makro yang berperan penting dalam tubuh. Pada ayam petelur, kalsium berperan dalam pembentukan kerabang telur.