Potensi usaha peternakan ayam cemani (studi kasus peternakan ayam cemani di Temanggung)

Abstract

Ayam cemani merupakan jenis ayam lokal yang mempunyai karakteristik tertentu dan berasal dari daerah kedu, kabupaten Temanggung, propinsi Jawa Tengah dan merupakan ayam hias lokal asli indonesia. Populasi ayan cemani saat ini cenderung menurun, karena naiknya biaya produksi serta angka kematian ayam yang cukup tinggi. Data dari dinas peternakan kabupaten Temanggung pada tahun 2002 populasi ayam kedu hanya berjumlah 11.556 ekor dari 1.500.415 ekor ayam buras yang ada, atau hanya sekitar 0,77 persen.