Manajemen panen perkebunan kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di PT. Sari Lembah Subur, Astra Agro Lestari, Riau

Abstract

Magang dilaksanakan di PT. Sari Lembah Subur, Astra Agro Lestari, Desa Genduang, Kecamatan Pangkalan Lesung, Kabupaten Pelalawan, Propinsi Riau, mulai dari 15 Februari–15 Juni 2010. Magang ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan teknis dan manajerial dengan melakukan proses kerja nyata di lokasi magang, menambah wawasan, dan pengetahuan mengenai pengelolaan kebun kelapa sawit khususnya aspek panen. Penulis juga mempelajari permasalahan dan upaya perbaikan panen di perkebunan kelapa sawit, dan menganalisis faktorfaktor yang mempengaruhi keberhasilan panen. Target produksi yang optimal dipengaruhi oleh keberhasilan panen yang ditunjang oleh kriteria panen yang tepat oleh perusahaan, kondisi alat, serta iklim. Permasalahan panen di Afdeling OP terkait tenaga panen yang kurang, rotasi panen, kontrol panen yang belum mengikuti aturan yang tepat, kriteria panen yang belum dimengerti secara keseluruhan oleh pemanen, sanksi panen yang tidak tegas, transportasi panen dan losis panen. Dengan melaksanakan manajemen panen yang tepat diharapkan permasalahan di atas dapat diminimalkan sehingga produksi afdeling dapat meningkat.