Kajian probiotik, prebiotik dan sinbiotik untuk meningkatkan kinerja pertumbuhan ikan nila (Oreochromis niloticus)

Abstract

Penambahan probiotik pada pakan telah banyak diaplikasikan pada kegiatan akuakultur dan terbukti telah memberikan efek yang menguntungkan bagi ikan (Kesarcodi-Watson et al. 2008). Namun, aplikasi probiotik memiliki kelemahan, yaitu kemampuan survival, kolonisasi, dan kompetisi nutrien dari bakteri probiotik ini cukup bervariasi. Dalam hal ini, dibutuhkan pendekatan lain yang dapat mengatasi keterbatasan tersebut, salah satunya adalah melalui aplikasi prebiotik.