Search
Now showing items 31-40 of 309
Analisis Persepsi, Perilaku Konsumsi dan Preferensi Terhadap Pangan Tradisional
(Divisi R & D Perum BULOG, 2012-09)
Tujuan penelitian adalah menganalisis persepsi konsumen terhadap berbagai jenis makanan ringan tradisional, pola konsumsi berbagai jenis makanan ringan tradisional, dan menganalisis faktorfaktor yang mernpengaruhi preferensi ...
Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Koagulan Terhadap Fraksi Protein Terkoagulasi dan Tekstur Curd Kedelai (Glycine max)
(2012-12)
Penelitian ini bertujuan mengeksplorasi pengaruh jenis koagulan pada berbagai konsentrasi terhadap fraksi protein curd yang dihasilkan serta korelasinya terhadap tekstur. Koagulan yang digunakan yaitu CaSO4. 2H2O dan CH3COOH ...
Pengaruh lama melaut dan jumlah hauling terhadap hasil tangkapan ikan pada perikanan gillnet skala kecil di Pekalongan Jawa Tengah
(MSKPI dan FPIK IPB, 2012-11-01)
Tingginya kompetisi antar nelayan mengakibatkan hasil tangkapan nelayan semakin menurun. Untuk menjamin kelangsungan kegiatan penangkapannya, nelayan melakukan berbagai macam strategi diantaranya adalah menambah lama trip ...
Keberlanjutan pembangunan perikanan tangkap di sulawesi selatan
(Pusat Teknologi Lingkungan Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi, 2012-07)
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan status indeks keberlanjutan dan pengelolaan perikanan, dan merumuskan skenario pengelolaan perikanan yang berkelanjutan di Sulawesi Selatan. Penelitian ini dilakukan di ...
Simulasi Manajemen Lahan di DAS Ciliwung Hulu Menggunakan Model SWAT
(Informatika Pertanian, 2012)
Kualitas Fermentasi Silase Ransum Komplit Berbasis Hasil Samping Jagung, Sawit dan Ubi Kayu
(Fakultas Peternakan Universitas Andalas, 2012-02)
Kualitas Fermentasi Silasc Ransum Komplit Bcrbasis HasH Sam ping Jagung, Sawit dan Ubi Kayu Fermentation Quality of Complete Feed Silage Based on Corn, Palm and Cassava by Products Lendraw~ti, Nahrowi, dan M. Ridla Fakultas ...
INVESTASI PERTANIAN DAN KETAHANAN PANGAN NASIONAL
(Dept. Agribisnis FEM IPB dan PERHEPI, 2012)
Ketahanan pangan nasional dapat dicapai secara efisien dan efektif jika didasarkan pada produksi pangan di dalam negeri, waJaupun tidak harus swasembada penuh untuk setiap komoditas pangan.Produksi pangan domestik harus ...
Ekstrak Secang Berukuran Nano dengan Kaolin Sebagai Pembawa
(2012-12-26)
Ekstrak kayu secang (Caesa/pinia sappan) dilaporkan memiliki aktivitas antijerawat dengan senyawa aktif brazilin. Untuk mengembangkan formula antijerawat dari ekstrak kayu secang dikembangkan sediaan ekstrak secang berukuran ...
Analisa struktur nanopartikel selulosa kulit rotan sebagai filler bionanokomposit dengan difraksi sinar x
(2012)
Kulit rotan merupakan salah satu limbah pertanian yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber serat untuk bionanokomposit. Untuk menghasilkan bionanokomposit berbasis nanopartikel selulosa kulit rotan yang ringan, kuat, ulet, ...
Karakterisasi selulosa kulit rotan sebagai material pengganti fiber glass pada komposit
(2012)
Pengembangan teknologi biokomposit di Indonesia memiliki prospek yang sangat potensial karena ketersediaan sumber daya alam, khususnya hasil pertanian dan limbahnya yang melimpah dan dapat diperoleh sepanjang tahun. Kulit ...