Deteksi tingkat masak fisiologi benih terung ungu [Solanum melongena var. Serpentinum] melalui analisis klorofil dan karotenoid

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan masak fisiologi benih terung ungu yang cepat dan tepat dengan menggunakan total klorofil dan karotenoid benih sebagai indikator dan bagaimana hubungannya dengan tolok ukur fisiologi tingkat kemasakan benih yang lain. Hal ini sangat penting karena tingkat masak fisiologi benih menentukan kualitas dari benih itu sendiri. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei sampai Agustus 2009, bertempat di PT. Sang Hyang Seri (SHS) Sukamandi Subang, Laboratorium Biofisika Departemen Fisika Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih serta laboratorium RGCI (Research Group on Crop Improvement) Fakultas Pertanian IPB Dramaga, Bogor.