Pengaruh program Home Gardening dan penyuluhan gizi terhadap pemanfaatan pekarangan dan konsumsi pangan balita:

Abstract

Pemanfaatan pekarangan memberikan arti yang sangat penting bagi kehidupan manusia. Pemanfaatan pekarangan dapat mendukung penyediaan aneka ragam pangan di tingkat rumah tangga, sehingga terwujud pola konsumsi pangan keluarga yang beragam, bergizi seimbang dan aman. Namun saat ini, usaha pemanfaatan pekarangan belum dilakukan secara sungguh-sungguh dan menyeluruh. Demikian juga halnya di Kecamatan Ciomas dan Dramaga Kabupaten Bogor. Sebagian besar pekarangan di Kecamatan Ciomas dan Dramaga belum dimanfaatkan secara maksimal. Oleh karena itu untuk lebih meningkatkan usaha pemanfaatan pekarangan sangat diperlukan adanya penyuluhan, bimbingan dan penyediaan sarana yang diperlukan. Dari berbagai peneitian menunjukkan bahwa kombinasi intervensi pertanian dan pendidikan gizi memberikan efek yang lebih baik terhadap tingkat pengetahuan, tingkat kesakitan anak dan intik zat gizi dibandingkan bila hanya kegiatan intervensi seperti suplementasi, MP-ASI semata.