Kajian Stabilitas Emulsi Minyak Ikan Lemburu (Sardinella lemuru) dan Pengaruhnya terhadap Efisiensi Enkapsulasi

Thumbnail
View/Open
Date
1999
Author
Permadi, Aef
Metadata
Show full item record
URI
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/4209
Collections