Mempelajari Proses Pembuatan Tepung Madu dengan Menggunakan Pengering Semprot dan Sifat Fisiko-Kimia Tepung yang Dihasilkan

View/Open

Abstract (237.3Kb)

2001bmi.pdf (2.456Mb)

2001bmi_abstract.ps (387.7Kb)

Date

2001

Author

Iskandar, Beatrice Mulyani

Metadata

Show full item record

URI

http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/4060

Collections

• MT - Agriculture Technology [2430]