Percepatan Penanganan Pasca Panen dan Pemantapan Gerakan Khusus Kedelai Jagung di WKPP Munjul, WKBPP Cikedung Kabupaten Indramayu, Jawa Barat

Abstract

Setelah Indonesia berhasil mencapai tahap swasembada beras maka masalah penanganan pasca panen dan pemasarannya dirasakan perlu segera ditanggulangi. Masalah masih besarnya tingkat kehilangan hasil pada proses pasca panen dan kurangnya mutu gabah yang memenuhi standar yang ditetapkan pemerintah. Usaha peningkatan swasembada pangan mencakup pula usaha pemenuhan kebutuhan kedelai dan jagung. Untuk menanggulengi masalah tersebut diatas maka pemerintah mengadakan upaya percepatan penanganan pasca panen dan pemantapan gerakan khusus kedelai jagung. Upaya ini bertujuan untuk lebih memasyarakatkan penanganan pasca panen yang baik di tingkat petani agar tingkat kehilangan kuantitas dan kualitas pada proses pasca panen padi dapat ditekan serendah mungkin dan terpenuhinya kebutuhan kedelai Jagung.