Studi Ekofisiologi dan Pasca Panen Manggis (Garcinia mangostana L.)

Abstract

Penelitian ini terbagi dalam tiga bagian yani; masingmasing bertujuan untuk (1) nengetahui pengaruh beberapa faktor lingkungan terhadap pertumbuhan tanaman, ( 2 ) mengetahui daya simpan buah mangas, dan ( 3 ) mengetahui pengaruh penjatuhan buah terhadap kondsi kulit dan aril buah, Penelitian ( I ) dilaksanakan di Kebun Percobaan IPB, Jonggol mulai Oktober 1987 sampai Februari 1988, dengan mengamati 160 pohon manggis berumur 10 tahun yang sedang mengalami musim berbuah. Pengamatan dilakukan terhadap lingkungan tumbuh dan pertullibunan tanaman.