Pendapatan, Aklokasi PEngeluaran dan Konsumsi Pangan Keluarga Pemilik Karamba di Kelurahan Tegallega, Kecamatan Bogor Timur, Kotamadya Bogor, Propinsi Jawa Barat

Abstract

Tujuw penelitian ini adalah untuk mengetahui potensi karamba yang merupakan usaha sambilan dalam meningkatkan pendapatan keluarga. Di samping itu ingin juga diketahui alokasi pengeluaran dan konsumsi pangan keluarga pemilik karamba. Contoh yang diteliti adalah keluarga-keluarga pemilik dan pengusaha karamba d i Kelurahan Tegallega. Dari 80 keluarga pemilik karamba dipilih 40 keluarga contoh secara acak sederhana. Data yang dikumpulkan terdiri atas data primer dan data sekunder. Data primer meliputi identitas keluarga, pendapatan, pengeluaran, konsumsi pangan (jenis , frekuensi dan asal bahan pangan) serta data tentang pengusahaan karamba. Data i n i diperoleh dengan wawancara langsung, menggunakan kuesioner. Data sekunder berupa keadaan umum daerah penelitian diperoleh dari kantor kelurahan Tegallega.