Pengelolaan Pemanenan Pada Perkebunan Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di PT Sari Aditya Loka I Kabupaten Merangin Provinsi Jambi

Abstract

Pengelolaan kebun kelapa sawit bertujuan untuk mencapai produksi yang optimal. Manajemen dan teknologi yang diterapkan dalam pengelolaan kebun kelapa sawit mulai dari pembukaan lahan hingga pemanenan dan pasca penen sangat menentukan tercapainya produksi yang optimal. Pengelolaan panen meliputi penentuan kriteria panen, kerapatan panen, rotasi panen, peramalan produksi, penyediaan tenaga pemanen, organisasi panen, pengangkutan panen, dan pengawasan panen. Keseluruhan kegiatan tersebut akan menentukan tingkat produksi dan kualitas hasil yang diperoleh. Kegiatan magang yang dilaksanakan di PT. Sari Aditya Loka I Kabupaten Merangin, Provinsi Jambi ini bertujuan untuk mempelajari manajemen perkebunan kelapa sawit dan memperoleh pembelajaran teknis tentang budidaya kelapa sawit khususnya aspek produksi dan pengelolaan pemanenan. Metode yang digunakan dalam magang ini adalah melaksanakan kegiatan manajerial dan operasional lapangan mengenai budidaya dengan berbagai tingkatan manajemen yang ada di perusahaan. Bekerja sebagai buruh harian lepas dan pendamping mandor kebun. Melakukan pengamatan, diskusi dan mengumpulkan berbagai data mengenai pengelolaan panen.