Manajemen Rantai Pasokan Sayuran (Studi Kasus: Frida Agro, Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat)

Abstract

Jawa Barat merupakan salah satu daerah di Indonesia yang menghasilkan sayuran dalam jumlah yang cukup besar. konsentrasi produksi sayuran di Jawa Barat terdapat di daerah seperti Bandung, Garut, Sumedang, Cianjur, Sukabumi, Bogor, Cirebon dan Tasikmalaya. Konsentrasi produksi sayuran yang terdapat di beberapa daerah di Jawa Barat menuntut para produsen untuk memperhatikan pasokan sayuran agar merata ke seluruh daerah di Jawa Barat. Frida Agro merupakan salah satu produsen sayuran yang berlokasi di Kecamatan Lembang. Dalam memenuhi kebutuhan konsumennya yang berada di daerah Bandung, Jakarta dan sekitarnya, Frida Agro mengelola rantai pasoknya agar sayuran yang diproduksi sesuai dengan kebutuhan konsumen dan ketersediaan sayuran terjaga di pasaran.