Analisis pendapatan usahatani dan faktor-faktor yang mempengaruhi produksi paprika hidroponik di desa Pasir Langu, kecamatan Cisarua, kabupaten Bandung

Abstract

Paprika merupakan salah satu komoditas hortikultura yang potensial untuk dikembangkan, karena selain tingkat permintaannya yang cukup tinggi paprika juga termasuk sayuran yang bernilai ekonomis tinggi, dan sebagai salah satu penyumbang devisa bagi negara melalui ekspor. Peningkatan permintaan paprika terjadi baik di pasar lokal maupun ekspor. Namun demikian Indonesia belum mampu memanfaatkan peluang pasar secara optimal, khususnya pasar ekspor. Salah satu indikasinya adalah belum terpenuhinya permintaan ekspor. Koperasi Petani (Koptan) Mitra Sukamaju merupakan perintis budidaya paprika hidroponik di Desa Pasir Langu. Produksi paprika Koptan Mitra Sukamaju masih belum dapat memenuhi permintaan pasar. Faktor yang menjadi kendala bagi para petani di Desa Pasir Langu baik petani anggota Koptan Mitra Sukamaju maupun petani non anggota adalah tingginya fluktuasi harga paprika dan produktivitas yang dirasakan petani masih kurang, sehingga para petani sulit untuk mengembangkan usahataninya. Untuk melihat dampak dari keberadaan Koptan Mitra Sukamaju terhadap kemajuan usahatani paprika di Desa Pasir Langu maka perlu dilakukan penelitian mengenai analisis pendapatan usahatani dan faktor-faktor yang mempengaruhi produksi paprika hidroponik di Desa Pasir Langu.