Karakteristik Dan Analisis Keuntungan Usahaternak Sapi Perah Dki Jakarta (Studi Kasus Di Wilayah Kelurahan Pondok Ranggon, Jakarta Timur)

Abstract

Usahaternak sapi perah masih banyak ditemukan di wilayah DKI Jakarta. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik dan keuntungan usahaternak sapi perah di kelurahan Pondok Rangon, Kecamatan Cipayung, Jakarta Timur. Responden pada penelitian ini sebanyak 20 peternak. Pada studi ini dipelajari mengenai karakteristik peternak, manajemen peternakan dan manajemen kesehatan ternak. Peternak dikelompokan menjadi dua, yaitu kelompok pertama adalah peternak dengan kepemilikan ternak kurang dari 43 ekor dan kelompok kedua adalah peternak dengan kepemilikan ternak lebih dari dan sama dengan 43 ekor. Analisis keuntungan dilakukan dengan menghitung selisih antara input dan output. Berdasarkan hasil perhitungan, diketahui keuntungan per bulan pada peternak kelompok pertama sebesar Rp5.815.121,00 dan pada peternak kelompok kedua sebesar Rp21.861.559,00. Studi ini menunjukkan bahwa usaha ternak sapi perah di wilayah Pondok Ranggon DKI Jakarta masih menguntungkan. Kata kunci: usahaternak, sapi perah, keuntungan