Analisis industri dan strategi peningkatan daya saing industri kakao indonesia

Abstract

Dalam perekonomian nasional, kakao merupakan salah satu komoditas perkebunan yang memiliki arti penting ditinjau dari aspek sosial ekonomi. Produksi yang dicapai saat ini telah menempatkan Indonesia sebagai produsen kakao terbesar ketiga setelah Pantai Gading dan Ghana. Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini secara umum mengkaji keragaan perekonomian kakao Indonesia dan dunia serta menganalisis struktur industri kakao di Indonesia.